Süß-

saure

Fruchtige Soße

  


das braucht man:


 

½ Limette
2 Eßl braunen Zucker

¼  Tel.Chiliflocken
2 Äpfel

2 Tel. Sojasoße

1 Tel. Fischsoße

Weißwein

Salz

1 Tel Sesamöl

etwas weißer

Balsamico Essig

 

Die Äpfel ( oder anderes Obst ) fein schneiden.

In einem Topf alle Zutaten aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen.

 

In ein Schraubglas füllen.  fertig.