das braucht man:

2 Gewürznelken
½ Tel. Annis
1 Tel. Kümmel

¼ Tel. Chiliflocken
2 Lorbeerblätter

80 gr Öl gemischt aus
30 gr. Olivenöl
1 EL Sesamöl

Rest bis 80 gr. Sonnenblumenöl

1 EL (brauner) Zucker
1 EL Balsamico Essig

1 EL Fischsoße

20 gr. Knoblauch

20 gr. Ingwer mit Schale

10 gr. Salz

Die trockenen Gewürze im Mixer erst einmal ganz fein pulverisieren.

Nun alle Zutaten hinzufügen und gut mixen. In ein Schraubglas füllen – fertig.