HotPot

 


das braucht man:


2-4 ltr. Hühnerbrühe bzw. Fleischbrühe

Wasser zum Verdünnen der Brühe, wenn nötig.

 

 

 

Rindfleisch hauchdünn geschnitten

Schinken bzw Kassler dünn geschnitten

Hähnchenbrust

gekochte Fleischbällchen

( Einlage für bay. Hochzeitssuppe )

Minutensteaks

 

 

 

Maultaschen

Chinesische Instant Nudeln

Glasnudeln

gekochter Reis ( ohne Salz ec. )

 

 

 

Blattspinat

Pilze

grüner Spargel

Möhren

Lauch

Paprika

Brokkoli

Sojasprossen

frischen Koriander

Chinakohl

Salat ( gilt in Asien als Gemüse )

 

 

Muscheln

Tintenfisch

Fisch verschiedene feste Sorten

Lachs

Garnelen

 

 

 

Kimchi

Gurken Kimchi

Sate Soße

Limettensoße

Wasabi Paste

Soja Soße

Sweet Chili Sauce

 

 

 

 

 

Merke:

Es gilt nicht: „Wer rein schmeißt, isst“, sondern „Alle schmeißen rein und essen was gar ist“.

Beim Hot Pot Essen ist Zurückhaltung fehl am Platz.